Pasta

Zusatzhinweis:

Sie bekommen zu unseren Pastagerichten täglich frisch gemahlenen echten „Parmiggiano Reggiano“ vom großen Laib.

(24) Spaghetti „Schuee Schuee“ (mit Knoblauch, Rucola, Tomaten und Parmesan Scheiben)
(32) Spaghetti „al Pesto“ (in einer Basilikum – Kräutersauce)
(25) Spaghetti „Napoli“ (in Tomaten-Sauce)
(26) Spaghetti „Bologna“ (in Fleischsauce 100% Rind)
(27) Spaghetti „Amatriciana“ (mit Speck und Zwiebeln in Tomaten-Sauce)
(28) Spaghetti „alla Carbonara“ (traditionell mit Speck, Zwiebeln, Ei (ohne Sahne)
(29) Spaghetti „Meeres-Früchte“
(30) Spaghetti „Ciociara“ (mit Erbsen und Schinken in Tomaten-Sauce)
(31) Spaghetti „Aglio e Olio e Peperoncino“ (scharf)
(143) Spaghetti „all Siciliana“ (mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum)
(33) Spaghetti „al Tonno“ (mit Thunfisch)
(50) Spaghetti (mit Scampi)
(37) Spaghetti (Vorder-Schinken, Champignons und Sahne)
(34) Spaghetti (Steinpilze in Rahm)
(35) Spaghetti (Steinpilzen und Pfifferlingen in Rahm)
(38) Spaghetti mit Broccoli (in Tomaten-Sauce mit Sahne)
(40) Rigatoni (In Gorgonzola Sauce)
(87) Rigatoni (alla Bolognese 100% Rind)
(49) Rigatoni (all“ arrabiata scharf)
(22) Rigatoni (4 Formaggi)
(23) Rigatoni (mit Schinken in Sahnesauce)
(42) Torttelini „Primavera“ (mit Vorder-Schinken, Sahne und frischen Champignons)
(73) Tortellini „Weiße Dame“ (mit Schinken in Sahnesauce)
(74) Tortellini „nach Feinschmeckerart“ (mit Parmaschinken und Broccoli in Sahnesauce)
(76) Gnocchi „Friulana“ (in Fleischsauce mit Sahne 100% Rind)
(77) Gnocchi „Gorgonzola“ (in Sahnesauce)
(48) Gnocchi alla „Romana“ (in Tomatensauce und frischem Basilikum)
(247) Hausgemachte Ravioli (in Fleisch-Ragout 100% Rind)
(156) Tagliatelle hausgemacht „mare e monti“ (mit Rucola, Steinpilzen, Scampi und Filetspitzen)
(241) Tagliatelle hausgemacht (mit frischem Lachs)
(242) Tagliatelle hausgemacht „Boscaoila“ (mit frischen Champignons und Vorder-Schinken in Sahnesauce)
(172) Tagliatelle hausgemacht „alla Bolognese“ (100% Rind)
(243) Tagliatelle hausgemacht „nach Bauernart“ (mit frischen Zucchini und frischem Broccoli in Sahnesauce)
(244) Tagliatelle hausgemacht (mit Pfifferlingen und Steinpilzen in Rahm)
(246) Tagliatelle hausgemacht (mit Basilikum, Tomatensauce und Auberginen)
(43) Lasagne (100% Rind)
(39) Rigatoni al Forno (100% Rind)
(75) Tortellini al Forno
(60) Cannelloni (mit Schinken, Ricotta, Mozzerella und Spinat)
(68) Cannelloni (mit frischen Champignons, Ricotta, Mozzerella und Spinat)
(72) Cannelloni (mit Ricotta, Spinat und Mozzerella)

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